Fauchon célèbre les 80 ans de Lacoste en pâtisserie

Auteur :

Sarah Ahssen

Publié le
5 juin 2013

Pour rendre hommage aux 80 ans de Lacoste, la maison Fauchon a concocté quatre éclairs en édition limitée aux couleurs de la marque au crocodile.

Quatre pâtisseries qui se parent tour à tour de vert, de magenta ou de blanc et qui s’ornent de coques en chocolat moulées reprenant la texture du célèbre piqué de coton des polos Lacoste, pour les versions monochromes, et de pâte d’amande pour la version rayée. Et le fameux crocodile n’a pas été oublié. Réalisé en guimauve, il est la cerise sur ce gâteau.

A l'occasion de son anniversaire, Lacoste s'est associé à huit autres maisons françaises, Baccarat, Bernardaud, Boucheron, Christofle, Goyard, Hermès, S.T. Dupont et Veuve Clicquot, qui ont toutes créé des objets d'exception pour la griffe.